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INE publica Ferias y Mataderos trimestre abril junio 2017

4/08/2017 Coyuntura
En el segundo trimestre de 2017, la producción de Broilers disminuyó 2,4% respecto a igual trimestre de 2016. En tanto, la producción de ganado Bovino se contrajo 6,9% en comparación con el segundo trimestre del año pasado, mientras que el ganado Bovino rematado en ferias, mostró un descenso de 9,2% en relación con el mismo período del año anterior.

La especie Broilers tuvo 68.743.719 beneficios en el segundo trimestre de 2017, con 152.361 toneladas (ton.), consignando una disminución de 2,4% comparada con el mismo período del año anterior. En la especie Pavos se beneficiaron 1.298.024 unidades en el trimestre de referencia, equivalentes a 10.705 ton., marcando una disminución de 62,1% en relación con igual trimestre de 2016.

En Mataderos de Ganados, el beneficio de Bovinos a nivel nacional registró 196.569 cabezas. A su vez, consignó una producción de 51.822 ton., que presentó un descenso de 6,9% en comparación con el mismo período del año anterior.

En el caso de Porcinos hubo un beneficio de 1.216.798 cabezas, reduciéndose 5,3% en comparación con el segundo trimestre del año anterior y una producción de 122.484 ton., que representó una baja de 6,2% respecto al mismo período del año anterior.

Por otro lado, Ovinos registró 151.516 cabezas de ganado beneficiado y una producción de 2.152 ton., aumentando 13,7% y 15,5%, respectivamente, comparado con igual trimestre del año anterior.

En Ferias de Ganados,  Bovinos alcanzó 258.563 cabezas rematadas, con un descenso de 9,2% respecto al segundo trimestre de 2016. En tanto, en Ovinos se remataron 6.235 cabezas, con un decrecimiento de 18,6% en relación con el mismo período del año anterior. Finalmente, en Porcinos se transaron 12.588 cabezas, correspondientes a una disminución de 4,3% comparado con el trimestre abril-junio de 2016.

Boletín Ferias y Mataderos abril junio 2017