INE NOTICIAS

INE publica Ferias y Mataderos trimestre enero marzo 2017

4/05/2017 Coyuntura
En el primer trimestre de 2017, la producción de Broilers disminuyó 0,6%, la producción de ganado Bovino se contrajo 8,7% y el ganado Bovino rematado en ferias mostró un descenso de 1,0% en relación al mismo período del año anterior.

En el primer trimestre de 2017, la especie Broilers tuvo 69.175.791 beneficios, con 150.150 toneladas (ton.), consignando una disminución de 0,6% comparada con el mismo período del año anterior. En la especie Pavos se beneficiaron 2.205.806 unidades en el trimestre de referencia, equivalentes a 19.640 ton., marcando una disminución de 28,7% en relación a igual trimestre de 2016.

En Mataderos de Ganado, el beneficio de Bovinos a nivel nacional registró 190.516 cabezas. A su vez, consignó una producción de 50.158 ton., que presentó una disminución de 8,7% en comparación al mismo período del año anterior. 

En el caso de Porcinos hubo un beneficio de 1.238.518 cabezas, reduciéndose 3,1% respecto al primer trimestre del año anterior y una producción de 121.177 ton., que representó una disminución de 4,6% en comparación al mismo período de 2016.

Por otro lado, Ovinos registró 347.140 cabezas de ganado beneficiado y una producción de 5.096 ton., contrayéndose en ambos casos, 4,7% y 6,0%, respectivamente, comparado a igual trimestre del año anterior.

En Ferias de Ganado, Bovinos alcanzó 271.149 cabezas rematadas, con un descenso de 1,0% respecto al primer trimestre de 2016. En tanto, en Ovinos se remataron 16.593 cabezas, con un decrecimiento de 7,1% en relación al mismo período del año anterior. Finalmente, en Porcinos se transaron 8.864 cabezas, correspondientes a un incremento de 5,1% comparado con el trimestre enero-marzo de 2016.

Ver boletín Ferias y Mataderos trimestre enero marzo 2017